※こちらは決済専用ページとなります。こちらのページからの新規入会は受け付けておりませんのでご注意ください※ ※新規のお申し込みについては以下ページをご確認ください※ https://sakataryorijyuku.com/items/6953d5fce37f748eacc34ed2 Lesson 15　 春のお菓子作りシュークリームを焼いてみませんか？ お菓子作りが苦手な方も大好きな方も これがご家庭で焼けたらそれはもう一生モノではないかなあと思うのです。 そう、その名は『シュークリーム』 かなり記憶をさかのぼって わたしが小学生の頃、母がアシストしながらも姉と奮闘して焼いた初めてのシュークリーム。 この時の記憶がどうにも忘られないのです。 何度も何度も本を見て焼いたのに、結果シュー生地はあまり膨らまず焼き上がった後はカチカチの固さ。 それでも母の作ったカスタードクリームを詰めて、出来上がった時の喜びと出来立てほやほやの美味しさは今 思い出しても最高の思い出。こんなに美味しいシュークリーム食べたことない！！と思ったのですよね。 手作りする楽しさや、出来立ての美味しさや、お菓子がもたらす一生モノの幸せな記憶、そして部屋中に広がる甘い香り。 ご家庭で作るお菓子には、そんな素敵なことがたくさん詰まっていると思うのです。 そして、何度も繰り返した後に辿り着いたこのシュー生地レシピ。 絶対にふんわりと膨らんで、そしてさっくりと焼き上がる。 カスタードクリームレシピにも 特別の思いがたっぷりとあるレシピなんです。 お菓子のレッスンをやるならばぜったいにこれだ！ 坂田料理塾では初めてのテーマのお菓子作りですが、迷いなく決めたのがシュークリームです。 わたしのとっておきのシュークリームをぜひみなさんにお伝えしたい。 みなさんにとっても特別なお菓子となることを願って。 ＜配信概要＞ 申込締め切り：2026年4月13日（月）23:59 開催日時：2026年4月15日（水）20:00〜　約2時間を予定 開催方法：オンライン ・毎月開催の定期受講プランへのお申し込みとなります。決済は毎月自動的に発生いたします。 ・前回レッスンをご受講いただいた方は、新規でのお申し込みは不要です。初めの申込み日を起点として1ヶ月後に再度自動購入となりますので、レッスン詳細のご案内をそのままお待ちください。 ・レッスン前日を目安に、オンラインレッスンの視聴用URL、視聴確認のためのオマケ動画、レシピをメールで送付いたします。 ・ライブ配信後、アーカイブの視聴期間は2ヶ月間となっております。 ・お申し込み完了後のキャンセルは受け付けておりません。 ・坂田料理塾は、毎回のレッスンの積み重ねにより、料理上手になる身体をつくるためのオンラインレッスンです。なるべく続けてご受講いただくことをオススメしております。ご都合により、翌レッスンからご解約をご希望の場合は、ご解約希望の旨を坂田料理塾([email protected])宛にメールでご連絡をお願い致します。ご解約は最後にご受講いただいたレッスン月の月末までとさせていただいております。 (例：5月のレッスンを解約希望の場合、4/30までのご連絡をお願い致します) ----- お菓子作りが苦手な方も大好きな方も これがご家庭で焼けたらそれはもう一生モノではないかなあと思うのです。 そう、その名は『シュークリーム』 かなり記憶をさかのぼってわたしが小学生の頃、母がアシストしながらも姉と奮闘して焼いた初めてのシュークリーム。この時の記憶がどうにも忘られないのです。 何度も何度も本を見て焼いたのに、結果シュー生地はあまり膨らまず、焼き上がった後はカチカチの固さ。それでも、母の作ったカスタードクリームを詰めた時の喜びと出来立ての美味しさは今思い出しても最高の思い出。こんなに美味しいシュークリーム食べたことない！！と思ったのですよね。 手作りする楽しさや、出来立ての美味しさや、お菓子がもたらす一生モノの幸せな記憶、そして部屋中に広がる甘い香り。 ご家庭で作るお菓子には、そんな素敵なことがたくさん詰まっていると思うのです。 そして、何度も繰り返した後に辿り着いたこのシュー生地。 絶対にふんわりと膨らんで、そしてさっくりと焼き上がる。カスタードにも 特別の思いがたっぷりとあるレシピなんです。 お菓子のレッスンをやるならばぜったいにこれだ！ 坂田料理塾では初めてのテーマのお菓子作りですが、迷いなく決めたのがシュークリームです。 わたしのとっておきのシュークリームをぜひみなさんにお伝えしたい。 みなさんにとっても特別なお菓子となることを願って。